Farbenfroh. . .

. . . ist sie, unsere kunterbunte Gartenküche. Noch immer gibt es allerhand zu ernten, und auch die Kartoffeln und Äpfel sind noch nicht aufgebraucht. Zur Zeit am prächtigsten jedoch der rotstielige Mangold. Leider verblassen die Farben durch die Zubereitung etwas. 

Wir sind noch keine Selbstversorger an Gemüse, Obst und Kartoffeln, doch jedes Gartenjahr bringt uns diesem Ziele näher. Die Freude über die so frische und einfache Kost aus dem Garten ist jedesmal groß, und allein das ist schon sättigend für die Seele. 

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